Categoría: PROTECTORES DE LA COCINA MEXICANA

a gastronomía mexicana es compuesta por diversos platillos en los que se refleja la riqueza y su variedad, que está en continuo cambio reinventándose.

Los olores, sabores, ingredientes y las recetas dicen más de nuestra historia y cultura que lo que pensamos. La cocina mexicana se caracteriza por la intensidad y la mezcla de culturas y esto da como resultado una de las mejores cocinas de Latinoamérica.

Entre los mejores chefs de Latinoamérica están los chefs mexicanos que ponen muy en alto a la cocina mexicana. Estos son algunos de los mejores chefs del país.

RICARDO MUÑOZ ZURITA 0

RICARDO MUÑOZ ZURITA

Es un Chef mexicano, preocupado por rescatar, divulgar e investigar a fondo la cocina mexicana y sus raíces. Fue nombrado por la revista Time: “profeta y preservador de una tradición culinaria”, título a todas...